老了才會長白髮？其實不一定。
新冠肺炎疫情期間，就有民眾因為都待在家，突然閒了下來，
竟然開始長白頭髮，原來是在家飲食三餐不正常吃、心理壓力恐慌，才會頭頂布滿白髮。
頭髮變白的根本原因是毛囊黑色素減少，這可能與酪氨酸不足、酪氨酸酶活性降低、黑色素合成障礙等有關。某些疾病（白化病、白癜風、甲狀腺功能亢進症、腦垂體相關疾病等）、遺傳、衰老、飲食、精神壓力等因素都有可能造成長白髮窘境。
如果是由其他疾病導致的長白髮窘境，首先要去除病因。在排除了疾病等因素的影響後，可以從均衡營養、生活規律、舒緩情緒等方面來盡可能延緩長白髮。
頭髮變白的根本原因是毛囊黑色素減少，這可能與酪氨酸不足、酪氨酸酶活性降低、黑色素合成障礙等有關。某些疾病（白化病、白癜風、甲狀腺功能亢進症、腦垂體相關疾病等）、遺傳、衰老、飲食、精神壓力等因素都有可能造成白髮(長白髮)。
如果是由其他疾病導致的白髮(長白髮)，首先要去除病因。在排除了疾病等因素的影響後，可以從均衡營養、生活規律、舒緩情緒等方面來盡可能延緩白髮(長白髮)的產生。
均衡營養 遠離長白髮
與身體、皮膚一樣，頭髮的健康也需要均衡的營養。由於不當節食、某些疾病等原因導致營養不良的人，往往出現頭髮乾枯沒有光澤、皮膚暗淡缺乏彈性等問題。因此，我們應該做到平衡膳食。
缺乏維生素B12、泛酸、葉酸等維生素B 群，蛋白質，鐵、鋅、鈷等微量元素，往往也會影響頭髮的顏色與成分，要注意適當攝取肉類、蛋類、海鮮、綠色蔬菜、酵母、堅果以及豆類等食物
為什麼會長白頭髮？4個常見的長白頭髮原因
長白頭髮的根本原因是黑色素不足，而毛囊中有個製造黑色素的細胞，不論壓力大或是老化都會影響這種細胞的工作效率，也有可能因為老化，細胞開始完全不作用，就會漸漸變全頭白髮。而除了壓力及老化外，狂長白頭髮的原因還包括平日生活習慣和自身免疫力，以下將分享這4個長白頭髮原因。
長白頭髮原因1：代謝能力下降
隨著年齡增長，基礎代謝功能下降，會影響養分的攝取，進而導致白頭髮生成，可以透過保持運動習慣維持基礎代謝，或是服用保健食品增加蛋白質的攝取。
長白頭髮原因2：頭皮血液循環不佳
人在用腦過度或是壓力過大的情況，血管會收縮影響頭皮的血液循環，甚至會讓身體出現系統性或局部發炎，影響頭皮吸收養分，在毛囊無法獲得足夠養分的情況下，影響黑色素細胞生成黑色素，白頭髮就會開始增多。
長白頭髮原因3：生活及飲食習慣不正常
現代人的外食比例高，經常會有飲食不均衡的問題，蛋白質攝取不足就會從根本上影響白頭髮的生成。另外，生活作息不正常及缺乏運動會影響血液循環、新陳代謝及壓力調節，都跟毛囊的健康狀況有關。
長白頭髮原因4：長期抽菸、喝酒
長期抽煙喝酒的人，體內的氧自由基偏高，而氧自由基會破壞黑色素，影響黑色素的生成，甚至破壞毛囊細胞，進而造成白頭髮產生及掉髮的症狀。
為什麼會長白頭髮？3個常見的長白頭髮原因
白頭髮除了可以反應身體缺乏黑色素之外，根據生長的位置還代表著不同的健康問題，面對白頭髮的問題時，我們更應該小心的是其背後所隱藏的健康問題。
白頭髮位置在頭頂：腎氣不足
如果白頭髮位置在頭頂或後腦出現，代表腎氣不足，可能會有頻尿或小便不暢等症狀，需要補足氣血並避免熬夜。
白頭髮位置在鬢角：肝火旺盛
兩鬢斑白經常被用來形容操勞過度的人，表示作息不正常及精神壓力過大導致肝火旺盛，常見症狀為眼睛乾澀、有血絲，可以透過充足睡眠來改善。
白頭髮位置在前額：脾胃失調
脾胃不適的人容易有消化不良的症狀，影響養分的攝取，應減少食用刺激性食物，以溫和的食物養胃，恢復正常的胃脾功能才能有效吸收人體所需的養分。
6大預防長白髮營養素
營養師指出，白髮增加與飲食習慣也有很大的關係，提供養髮祕訣，建議補充6大營養素，預防長白髮、讓秀髮烏黑亮麗。
❶優質蛋白質
蛋白質是頭髮最重要的基底，「酪胺酸」更是黑色素的原料，推薦食物：綠色蔬菜、全穀飯、燕麥胚芽。
❷維生素B群
維生素B群可以幫助能量代謝的維生素，壓力大易流失，如果缺乏維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12，容易有早發性白髮，推薦食物：綠色蔬菜、全穀飯、燕麥胚芽。
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❸維生素E
維生素E可以幫助抗氧化，減少壓力性白髮，推薦食物：堅果、芝麻、好油。
❹鋅
鋅是合成黑色素的重要原料之一，推薦食物：牡蠣、蝦子、肉。
❺鐵質
鐵將氧氣運送全身，促進頭髮健康生長，推薦食物：豬血、鴨血、紅莧菜、豬肝。
❻銅
銅是生成黑色素的必要原料，推薦食物：可可豆、黃豆。
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文章轉載於：健康2.0
親子育兒 (1)
